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マヨポンカツオ レシピ・作り方

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tententen48
カツオてどんな食べ方しても美味しいですね！

材料（1人分）

かつおのたたき
3切れ
大根の細切り
ひとつかみ
マヨネーズ
大さじ1
ポンズ
小さじ1
レモン汁
6滴
長ネギ
5センチ
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作り方

  1. 1
    大根の細切りは　刺身のつまを流水でよく洗い冷水に2～3分つけてから水気をよく切り器に盛る
    長ネギは薄く輪切りにして大根の上に散りばめる
    マヨネーズをさらにとる
  2. 2
    マヨネーズとポンズを合わせよく混ぜておく
  3. 3
    1にカツオをのせ2をかける
  4. 4
    3にレモン汁を数滴たらし出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根なしでもカルパッチョ風でお試し下さい＾＾

きっかけ

残ったカツオのたたきで目先を変える一品を作りました♪

公開日：2012/04/22
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関連情報

カテゴリ
かつお
関連キーワード
カツオ カツオのたたき ポンズ サラダ
料理名
カツオのたたきサラダ

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