ころころサイコロステーキ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 牛肩肉 180ｇ
- ニンニク 5片
- 料理酒 大さじ3
- 塩コショウ お好みで
- ☆白髪ネギ お好みで
作り方
-
1
肉の塊を食べやすく火の通りやすい形に切りそろえる
-
2
1を料理酒、薄切りにんにくでもみ込む（時間が無ければもみこんですぐ焼いても可）
-
3
2に塩コショウし焼く
（全体に焼き色がつくように）
焼き加減は、お好みで調節下さい
-
4
焼き上がりは、ニンニクごと盛り付け ☆白髪ネギをつけ合わせ完成
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- サイコロステーキ
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