材料（3～4人分）
- からし菜
- 200ｇ
- 鰹ぶし
- 一掴み
作り方
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- 1
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- からし菜を良く洗い沸騰したお湯にくぐらせる
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- 2
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- 沸騰したお湯にくぐらせたら流水で流し水気を切る
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- 3
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- 食べやすいように切って鰹節をのせ醤油でお食べ下さい
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- 4
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- 水気を切ったからし菜にマヨネーズ わさび 醤油（少々）で合える
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- 5
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- わさびマヨ醤油の完成♪
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- 6
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- 大人用（鰹節） 子供用（わさびマヨ醤油）の完成＾＾
おいしくなるコツ
わさび菜は茹でずに沸騰した湯にくぐらすだけ！
きっかけ
王道は、やっぱりおひたしかな＾＾ て思って作りました♪
関連情報
- カテゴリ
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わさび菜
- 料理名
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からし菜のおひたし＋α
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