【休肝レシピ】牡蠣とアスパラのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水（規定の量に従って）、一口大にカットしたジャガイモ、人参、玉ねぎを加え、火にかける。

2. 2

   カキを塩水で洗い、酒と片栗粉をもみこんでおく。

3. 3

   １のジャガイモなどが柔らかく煮えた頃合、２のカキと、斜め切りしたアスパラを加え、固形ルーを溶かす。

4. 4

   弱火でコトコト、１５分ほど煮込んだら完成。