ヘルシー丼！ 「豆腐どんぶり」 ♪♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切り、オクラも薄くスライスしておきます。
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- 2
- 鍋に水を入れて沸騰したらほんだしと玉ねぎを入れます。続いて砂糖、醤油、みりんを入れます。
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- 3
- 玉ねぎが煮えたらオクラを入れて、さいの目切りにした豆腐を知れてしばらく煮ます。
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- 4
- ネギを散らして溶き卵でとじて出来上がり。ごはんにかけてね。
おいしくなるコツ
お汁もたっぷりかけてくださいね。
(*^_^*)
きっかけ
豆腐でどんぶり作ってみました。
(*^_^*)
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