豆苗の葉っぱで! 「豆苗入りマグロごはん」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
豆苗のグリーンがきれいです。
(*^_^*)

材料(4杯人分)

酢飯
茶碗に軽く4杯
マグロの剥き身
200g
添付のワサビ
2袋
醤油
お好みの量
豆苗の葉っぱ部分
大さじ1くらい

作り方

  1. 1
    酢飯はこちら
    1240001196
    参考にしてください。
  2. 2
    酢飯を茶碗に入れます。
  3. 3
    マグロの剥き身にワサビ、醤油を入れて混ぜます。豆苗の葉っぱも入れて混ぜて2の上に乗っけていただきます。

おいしくなるコツ

醤油は控えめにして、お好みで茶碗に入れてからかけても良いです。 刻みのりなどもあいますよ。 酢飯でなくても美味しいです。 (*^_^*)

きっかけ

豆苗が大きくなったのでサラダでいただける葉っぱ部分を使って作りました。 (*^_^*)

公開日:2012/02/04

関連情報

カテゴリ
海鮮丼
料理名
 「豆苗入りマグロごはん」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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