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こってりごはんに合う! 「豚バラ煮込みとに卵」 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ひろりん1106
圧力鍋だと早くできます。
(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
半熟ゆで卵
6個
豚バラブロック
550g
砂糖
大さじ1
ちょい足しはちみつ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
土生姜
大さじ1
醤油
大さじ2
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作り方
1
豚バラブロックと水300ccを圧力鍋に入れて4分加圧します。
2
豚バラを返してもう3分加圧します。
3
2を取り出して1センチくらいに切ります。
4
3を圧力鍋に入れて土生姜と調味料を入れて3分加圧します。
5
ふたを開けて殻をむいたゆで卵をお汁のところに入れて浸け込み食べる直前に温めで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
半熟の煮卵作ってください。(剥くの気を付けてね。) (*^_^*)
きっかけ
こってり豚ばら肉と半熟の煮卵を合わせてみました。 (*^_^*)
公開日:2012/02/01
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
豚バラ肉
半熟卵
料理名
「豚バラ煮込みとに卵」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
2
件)
2019/04/17 17:09
ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
こんにちは~~~とっても美味しそうに作って下さり嬉しいです。レポありがとうございました。(*^_^*)
2012/04/13 13:56
半熟茹で卵が温めてたら固ゆでに(涙) でも豚バラ柔らかくて美味しかったぁ♪ ご馳走様でした☆
Cherry2005
またまたレポ、ありがとうございます。 卵の固ゆでは…まあ、固ゆでも美味しいと 思いますよ。豚ばら肉、美味しいですよね。 (*^_^*)
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