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ワサビの効いた山芋の酢の物 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
山芋って、いいよね。

材料（２～３人分）

山芋
6センチ程度
お酢
大さじ１
醤油
大さじ１
ワサビ
少々
鰹節・刻みノリ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    お酢、醤油を混ぜ、ワサビを溶かしておく。
  2. 2
    皮を剥き、薄切りにした山芋を、１と和える。
  3. 3
    そして鰹節をふり、刻みのりをちらして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かったから

公開日：2011/12/26
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
酢の物

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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