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色んなものいっぱい入ったよ! 「オムレツ」 ♪♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ひろりん1106
野菜室の整理に良いですよ~~~
(#^.^#)
材料(3人分)
合挽き肉
200g
パプリカ(赤)
50g
玉ねぎ
1.5個
干しシメジ
1パック
枝豆(むき身)
100g
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
少々
オイスターソース
小さじ1
卵
3個
森永のおいしい牛乳
小さじ1×3
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作り方
1
熱したフライパンに合挽き肉を入れて炒めます。
2
うす切りにした玉ねぎ、パプリカを入れて炒め干しシメジ、枝豆もいれます。
3
コンソメ、塩胡椒、オイスターソースで味付けします。
4
卵1個に牛乳小さじ1を入れます。良く溶きます。
5
別のフライパンを熱して油を入れて4を流し、3を3分の1入れてフライパンをゆすりながらくるみます。出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵に牛乳を入れるとふんわりと仕上がります。 (#^.^#)
きっかけ
野菜室整理のつもりで、いろんなものいっぱい入れました。 (#^.^#)
公開日:2011/11/26
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関連情報
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料理名
「オムレツ」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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