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色んなものいっぱい入ったよ! 「オムレツ」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
野菜室の整理に良いですよ~~~
(#^.^#)

材料(3人分)

合挽き肉
200g
パプリカ(赤)
50g
玉ねぎ
1.5個
干しシメジ
1パック
枝豆(むき身)
100g
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
少々
オイスターソース
小さじ1
3個
森永のおいしい牛乳
小さじ1×3
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに合挽き肉を入れて炒めます。
  2. 2
    うす切りにした玉ねぎ、パプリカを入れて炒め干しシメジ、枝豆もいれます。
  3. 3
    コンソメ、塩胡椒、オイスターソースで味付けします。
  4. 4
    卵1個に牛乳小さじ1を入れます。良く溶きます。
  5. 5
    別のフライパンを熱して油を入れて4を流し、3を3分の1入れてフライパンをゆすりながらくるみます。出来上がり。

おいしくなるコツ

卵に牛乳を入れるとふんわりと仕上がります。 (#^.^#)

きっかけ

野菜室整理のつもりで、いろんなものいっぱい入れました。 (#^.^#)

公開日:2011/11/26

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
 「オムレツ」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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