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ニラと白ねぎの中華スープ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ニラって、いいよね。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏がらスープの素
小さじ1
水
2カップ
塩
小さじ1弱
醤油
小さじ1弱
ニラ
1/2束
白ねぎ
6センチ程度
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作り方
1
ニラを3センチ幅程度にカットする。
白ネギを細切りにしておく。
2
鍋に水、ニラを入れ、火にかける。
3
沸騰したら塩、鶏がらスープの素、醤油を加え、火を止める。
4
白ネギを入れた椀に注いで、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでごま油やラー油をひと垂らし。
きっかけ
安かったから
公開日:2011/11/24
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関連情報
カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
中華スープ
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2013/07/15 18:34
塩と醤油は少なめに入れましたが、それでも少ししょっぱかったです(^^; でも簡単スープはいいですね♪
ミロ34
やっぱり塩梅は難しいですよね。 作ってくれて、ありがとう!
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