材料（２人分）
- 市販ホットケーキミックス粉
- １５０ｇ
- 強力粉
- ５０ｇ
- 卵
- １個
- 牛乳
- １００ｍｌ
- コロッケ
- ４個
- コロッケソース
- 適量
- 青海苔
- 少量
作り方
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- 1
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- 粉２種類と卵と牛乳を混ぜて生地を作る。薄く生地を小判型に作り、片側だけ真ん中にくぼみを平たく作って生地両面薄く油を塗る。フライパンに乗せくぼみを作った方から焼きもう片側も焼く。
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- 2
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- くぼみを作った方が焼けたらひっくり返してコロッケソースを乗せてコロッケを上に乗せる。青海苔を乗せて裏面を焼く。
おいしくなるコツ
ソースが垂れないように生地のくぼみを きちんと作ると美味しくできます
きっかけ
甘いパンで無くて主食にもなるパンを作ってみました
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