粉チーズ入り☆イカリングの天ぷら【アレンジ衣】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカを輪切りにし、塩と料理酒をまぶしておく。
   
   ５分以上置き、水気をふき取る。

2. 2

   てんぷら粉を規定の水で溶き、粉チーズを入れる。

3. 3

   ２の衣に１をまとわせ、揚げる。
   
   高温～中温ｂンで２～３分。

4. 4

   完成。
   
   柚子やレモンを絞って。