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脂ノリノリ!   「炙りマグロ丼」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
これだったらお刺身苦手でも食べれます。
(#^.^#)

材料(1人分)

マグロ
5切れ
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ1
醤油
適量
御飯
茶碗1杯
柚子胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱してマグロを並べます。
  2. 2
    5秒ほどで裏返してまた5秒で引きあげます。
  3. 3
    温かいご飯の上にのっけてネギをかけて醤油を回しかけます。柚子胡椒をマグロにお好みの量のっけて出来上がり。

おいしくなるコツ

マグロは脂ののったもので・・・・・・・・ (#^.^#)

きっかけ

お刺身が苦手な私、炙りマグロにしました。 (#^.^#)

公開日:2011/11/10

関連情報

カテゴリ
海鮮丼
料理名
   「炙りマグロ丼」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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