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ニンニクの芽の食べるラー油掛け レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ニンニクの芽って、いいよね
材料(1人分)
ニンニクの芽
2~3本
食べるラー油
大さじ1弱
レモン汁
小さじ1/2
塩・酒
少々
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作り方
1
ニンニクの芽を4~5センチにカットし、塩と酒をまぶしておく。
2
魚焼きグリルで焼く。
中火で3~5分。
3
皿にもり、レモン汁をまぶす。
4
そして食べるラー油を掛ける。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁の代わりに、お酢でもOK
きっかけ
安かったから
公開日:2011/10/28
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料理名
焼き物
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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