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キャベツとモヤシのちりめんじゃこ炒め レシピ・作り方

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あやちか
野菜をもりもりたべましょう～ちりめんじゃこと生姜がいいアクセントになっています。

材料（２人分）

キャベツ
100ｇ
モヤシ
1/2袋
ちりめんじゃこと生姜の佃煮（別レシピ）
大さじ２
めんつゆ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    （下準備）
    キャベツは食べやすい大きさに切る。モヤシは洗って水切り。
  2. 2
    （調理）
    フライパンを中火にかけモヤシを1分炒めキャベツを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、じゃことめんつゆを加えて手早く混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱しずぎないように気をつけて、モヤシのシャキシャキ感を味わって下さい。

きっかけ

作りおきしていたちりめんじゃこの佃煮を、簡単炒め物に入れてみました。

公開日：2011/10/24
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関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
炒める 簡単 すぐ出来る カルシウム
料理名
野菜炒め

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あやちか 和から洋まで美味しいものが好き！料理は独学ですが、美味しいものを作るためには努力を惜しみません～

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