味噌汁１００選・サトイモとジャガイモ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモとサトイモの皮を剥き、一口大にカットする。
   
   そして水に軽くさらす。

2. 2

   鍋に水をはり、櫛形にカットした玉ねぎと、１のジャガイモとサトイモをいれ、火にかける。

3. 3

   １０分程度、中火で具材に火が通ったら、出汁の素と味噌を溶く。

4. 4

   再沸騰の手前で火を止め、完成。