今日のお汁! 「えのきとシメジのお味噌汁」 ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
キノコたっぷりお味噌汁です。
(#^.^#)
みんながつくった数 7

材料(3人分)

かつおだし
450cc
シメジ
1掴み
えのき
60g
味噌
大さじ1
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ2
一味
お好みで

作り方

  1. 1
    かつおだしを鍋に入れて火にかけます。
  2. 2
    シメジはほぐして、えのきは3~4つに切って入れます。
  3. 3
    味噌を溶いて、小口に切ったネギを入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

やや薄味なので、お好みで一味を入れます。 (#^.^#)

きっかけ

えのきたっぷりなお味噌汁を作りました。 (#^.^#)

公開日:2011/09/13

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
 「えのきとシメジのお味噌汁」 ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 4 件)

2022/02/22 17:32
こんにちは! 今晩はエノキの味噌汁にしました(´∀`=) エノキたっぷりです♡
桜 咲子❤️
咲子さんこんばんは・・・・エノキたっぷりで美味しそうですね。レポありがとうございました(#^.^#)
2019/06/19 20:14
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
おはようございます。キノコたっぷりでヘルシーですよね。作って下さり有難うございました、(*^_^*)

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