やわらか～い！　　　「たこじゃが？」　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
タコがビックリするほど柔らかくなりました。
(#^.^#)
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

じゃが芋
2個
人参
40ｇ
かつおだし
100ｇ
タコ（蒸し）
200ｇ
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
ちょいたしはちみつ
小さじ1
醤油
小さじ2
水
１００cc

作り方

  1. 1
    じゃが芋は乱切りにして水にさらします。人参はじゃが芋よりも小さめに切ります。
  2. 2
    タコはぶつ切りにします。
  3. 3
    1と2を圧力鍋に入れて火にかけ、圧がかかってから2分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

結構水分が増えたので、水の量、少し火控えめでも良いかもしれません。 (#^.^#)

きっかけ

肉じゃがの肉をタコに変えて作ってみました。 (#^.^#)

公開日：2011/09/13
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関連情報

カテゴリ
たこ
料理名
　　「たこじゃが？」　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/07 23:55
家にあった、ごぼうとコンブも入れました。そのせいか色がちょっと悪くなっちゃいましたが、やわらか～なタコさんになりました♪
ブタコマ
牛蒡大好き！、合いそうですね。 とっても美味しそうなレポ、ありがとうございました。 (*^_^*)

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