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ラー油・食べるラー油
レシピ詳細
ししとうの食べるラー油和え レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
食べるラー油の値段が落ち着いたよね。
材料(1人分)
ししとう
3本
食べるラー油
小さじ1
塩
少々
料理酒
少々
レモン汁
小さじ1/2
作り方
1
ししとうに爆発防止の切れ込みをいれ、塩と料理酒をふる。
2
フライパンで空焼きをする。
3
焼きあがったら、レモン汁を絡めてから、食べるラー油をかける。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁がキーポイント。
きっかけ
特売だったので
公開日:2011/08/30
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カテゴリ
ラー油・食べるラー油
料理名
和え物
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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