どうしても甘い物が欲しい時に作った苦肉のスコーン レシピ・作り方
材料(約1人分)
- 強力粉 90 g
- スキムミルク 10 g
- ベーキングパウダー 1 g
- 砂糖 10 g
- 塩 少々
- 水 20 mL
作り方
- 1 材料をざっくりと全部、混ぜる
- 2 厚さ1センチにのばし、包丁で短冊状か三角形に切る
- 3 オーブントースターで200W、15分加熱する
きっかけ
おやつの買い置きをしていないアタシが、夜にどうしても甘い物が食べたくなるときがあります。冷蔵庫に卵さえないときの究極のオヤツです。牛乳の代わりにコクをだすため、買い置きのスキムミルクを使いました。
おいしくなるコツ
熱々はオイシイです。冷めたら、歯ごたえがあります。
- レシピID:1240002319
- 公開日:2011/07/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- 卵も牛乳も使ってないスコーン
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レシピへのコメント
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やぁちゃyatya 2011.07.22 18:38
オーブンで焼いたほうがオイシイかもしれませんが、トースターは楽ちんです