アプリで広告非表示を体験しよう

お肉たっぷり! 「牛肉と夏野菜入りカレー」  ♪♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ひろりん1106
夏野菜のオクラとそうめんなんきんを入れてみました。いつもよりさらさら状態、ゆるめのカレーに仕上げました。
(*^_^*)

材料(5人分)

牛肉
200g
玉ねぎ
400g
人参
100g
そうめんなんきん(ボイルしたもの)
70g
オクラ(ボイルして薄切りしたもの)
3本
800cc
カレールー
適量
牛乳
お玉1杯
とんかつソース
小さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、ニンジンはイチョウ切りにしました。牛肉は食べやすい大きさに切りました。
  2. 2
    活力鍋に玉ねぎ人参、水を入れて火にかけ圧がかかって1分煮ます。
    (この時水は1カップ、後から残りの水を加えます。)
  3. 3
    2にそうめんなんきん、オクラ、牛肉を入れて煮ます。
  4. 4
    火を止めてルーを入れて溶かし、再び弱火で煮て、とんかつソースを入れて仕上げに牛乳を入れます。

おいしくなるコツ

牛肉を入れたらあくが出るのですくってください。 ルーは2~3種類使うと美味しいです。 (*^_^*)

きっかけ

そうめんなんきんとオクラをカレーに入れてみました。 (*^_^*)

公開日:2011/07/03

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
 「牛肉と夏野菜入りカレー」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする