しっぽとひれにはお塩を多めにしてください。 レモンひとふり、粉末なので使いやすいです。 なければポッカレモンや生のレモンでもokです。 大葉とレモンで爽やかです。(*^_^*)
旬のアユ、美味しいですね。塩焼きにしてみました。 (*^_^*)
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