簡単★こくとスッパ　なすと豚肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水400ｃｃを沸騰させ、梅酢を加えて豚肉を茹で、ざるに上げる

2. 2

   なすは縦半分、横半分に切り、お皿にキッチンペーパーを敷き、並べてラップをしてレンジで1分30秒（1000W)
   冷めたら手で裂いて軽く絞る

3. 3

   裂いたなすは、焼肉のたれと絡ませる。
   なすと豚肉を盛りつけ、ねぎなどかける。