ソラマメとスライスオニオンがメインの巻き巻き レシピ・作り方
材料(3人分)
- タマネギ
- 小1個
- ソラマメ
- 15粒
- 玉子厚焼き
- 適量
- ごはん
- 2杯分
- 合わせ酢
- 適量
- 焼き海苔
- 2枚
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 花カツオ
- 適量
作り方
-
- 1
- ①スライスして水に曝し、しっかり水を切ったタマネギと茹でて薄皮を剝いたソラマメと花カツオをマヨネーズで合わせておく。
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- 2
- ②海苔の上に酢飯を乗せ、厚焼き玉子と①を乗せ巻きすで巻く
-
- 3
- お好みで、あればお刺身でもトッピングして、醤油を付けて食べてみてみ~
おいしくなるコツ
ソラマメは固ゆでのほうが、食感がいいですよ・
きっかけ
家で採れたソラマメと玉ねぎを巻いたかったんや~
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