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レシピ詳細
☆炊飯器で作る鳥もも肉の角煮風☆ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
新米主婦りえママ
炊飯器で簡単おつまみの出来上がり~♪
からしをつけて食べると、最高です^^☆
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
鶏もも肉
2枚
ゆで卵
3個
ねぎ
1本
人参
1本
※醤油
大さじ2
※酒
大さじ4
※粉末かつおだし
小さじ1
※砂糖
大さじ2
※みりん
大さじ2
※すり生姜
大さじ1
※水
200cc
作り方
1
鶏もも肉を適当な大きさに切る。(なるべく油を取り除く)
人参は乱切り、ねぎは斜め切りにする。
2
フライパンで少し焦げ目が付く位に、①の鶏もも肉を焼く。(油不要)
3
炊飯器に※の調味料を全て入れて混ぜる。
炊飯器の中へ鶏もも肉・人参・ねぎ・ゆで卵を入れて、炊飯をする。
4
炊飯の途中で2~3回、蓋をあけて混ぜる。
炊飯器のタイプにもよりますが、お肉が柔らかくなれば出来上がり~♪
◎30~40分程度で完成しました。途中であけるときに、蒸気に注意です^^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
◎からしを食べてつけると、ビールにすごく合います☆
きっかけ
炊飯器料理☆ 鶏もも肉で角煮風の煮物ができました!!!
公開日:2011/05/14
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関連情報
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関連キーワード
角煮
鶏もも肉
ゆで卵
豚角煮
料理名
鳥もも肉の角煮風
このレシピを作ったユーザ
新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆ 毎日、3食+おやつ+夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿ 簡単&節約を目標にレシピを紹介しま~す!! お料理ブログもやってます♪
http://riemama0508.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2014/11/05 18:04
簡単に美味しくできました。ありがとうございました(*^▽^*)また作ります♪
ガーネット2
卵も入っておいしそうですねっ☆ レポありがとうございます^^
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