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子供大好き! 「きのこ入りカツカレー」 ♪♪ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
ひろりん1106
子供が大好きな豚カツとカレーを一緒にボリュームたっぷりです。「受験にカツ」頑張りましょう
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
パン粉付き豚カツ
4枚
揚げ油
適量
新玉ねぎ
1個
ブナピー
50g
人参
50g
シメジ
50g
舞茸
50g
カレールー
適量
牛乳
お玉2杯
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作り方
1
新玉は薄切りにして、きのこは石ずきを取ってほぐしておきます。
人参は千切りにしておきます。
2
鍋を火にかけて、油を入れて(分量外)人参を炒め、新玉、きのこも炒めます。
3
2に水を加えて煮て、煮えたら火を止めてカレールーを入れて溶かし、再び火を付けて、牛乳を入れて仕上げます。
4
豚カツは揚げておきます。そして、食べy水曜に切っておきます。
5
温かいご飯に豚カツをのっけて、カレーをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレーに合挽肉を入れても良いです。 (*^_^*)
きっかけ
子供が大好きなカレー、こどもの日には是非カツカレーで・・・・・・ (*^_^*)
公開日:2011/05/02
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料理名
「きのこ入りカツカレー」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/05 19:48
こんにちは! カツ揚げて、カレー作って、少し手間は掛かるけどカツカレー美味しいですよね(^^)
桜 咲子❤️
咲子さん、とても美味しそうに作って下さり有難うございます。レポに感謝!(#^.^#)
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