カルシウムたっぷり日持ちします。「かなぎちりめん」 レシピ・作り方

作り方

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   自家製の釜揚げを作る方はこちら
   1240001147
   を参考にして下さい。

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   釜揚げいかなごを、ざるや網（干し野菜や干物を作るもの）に入れて、天気の良い日に干します。

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   2～3時間で柔らかめのかなぎちりめんが
   出来ます。

4. 4

   もっと干すと、固めですが日持ちのするかなぎちりめんが出来ます。