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冷凍豚カツを使って 「カツ卵とじ丼」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
冷凍豚カツを作っておくと便利です。(*^_^*)
みんながつくった数 4

材料(3人分)

冷凍豚カツ
2枚
揚げ油
適量
玉ねぎ
1個
砂糖
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
100cc
3個
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作り方

  1. 1
    冷凍豚カツ(レシピの
    1240000927
    を参照して下さい。(市販のものでもok)を揚げます。
  2. 2
    平たい鍋に薄切りした玉ねぎと水と調味料を入れて火にかけます。
  3. 3
    玉ねぎが煮えたら1の揚げた豚カツを切って入れて、卵でとじます。
    ご飯に盛って出来上がり。

おいしくなるコツ

水分が足りなければ、水と調味料をプラスして下さい。 豚カツが結構水分を吸いますので・・・・・(*^_^*)

きっかけ

前に豚カツを作った時に余分を冷凍していたものを使って作りました。 (*^_^*)

公開日:2011/04/05

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
 「カツ卵とじ丼」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 4 件)

2021/09/15 20:25
残り物で作りました。美味しかったです!
りりりりりーこ
りりりりりーこさん、めっちゃ美味しそうに作って下さり嬉しいです。有難うございました(#^.^#)
2021/05/03 20:45
ひろりんさん こんばんは。 市販のかつで作りました。 ご飯との相性もバッチリで大好きなどんぶり♪おいしかったです (*´ω`*)
Laon
Laon、とっても美味しそうなかつ丼!食べたくなりました。いつもレポありがとうございます(#^.^#)

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