和から洋にへんし～～～ん！牛蒡サラダだよ　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡は水で洗いながら土を落として斜め薄切りにします。

2. 2

   フライパンを熱してごま油を入れて薄切りにしたゴボウを炒めます。

3. 3

   砂糖を加えて、次に水と白だしを入れて煮ます。水分がなくなったら器に盛って下さい。

4. 4

   3が冷めたらマヨネーズを絞って、一味をかけたら出来上がり。