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極細★にんじんの梅おかかあえ レシピ・作り方

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ayatoy
ごく細く切ったにんじんが鰹節とよくあいます！

材料（約2人分）

にんじん（小）
1本
塩
少々
梅肉
小さじ1
かつお削り節
2ｇ
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作り方

  1. 1
    にんじんは細い千切りにして、塩でもみ水気をしぼる。
  2. 2
    梅肉、鰹節とあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんを極細のせん切りにすることで、口当たりがよくなります。千切りが苦手ならスライサーを使っても。

きっかけ

家にあるもので一品作ろうとおもって。

公開日：2024/09/11
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カテゴリ
にんじん梅干し簡単おつまみかつお節（鰹節）人参サラダ

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