【できるだし】切り干し大根のサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 切り干し大根（乾燥） 10ｇ
- きゅうり 1/3本
- 玉ねぎ 1/8個
- ハム 1枚
- A：マヨネーズ 小さじ2/3
- A：すりごま（白） 小さじ1
- A：酢 小さじ1
- A：砂糖 小さじ1/4
- A：できるだし 野菜だし<赤>（顆粒） 小さじ１/2
作り方
- 1 戻した切り干し大根をざく切りにして茹で、水気を切る。ハムときゅうりはせん切り、玉ねぎは薄切りにしさっと湯通しして冷ましておく。
-
2
①を混ぜ合わせておいたAで調味する。
◎Aを混ぜ合わせるときに「できるだし」を１/2量にし、残りは器に盛ってから振りかけてもよい。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
