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クレソン入りの卵焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
クレソンの香りが引き立つ、シンプルな味付けの洋風卵焼きです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
クレソン
ひと束
オリーブオイル
大さじ1
☆卵液
卵
2個
牛乳
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方
1
クレソンは洗って5cm程度に切っておく。
2
卵焼き器にオリーブオイルを熱して、水を切ったクレソンを広げてさっと炒める。
3
☆を合わせてよく混ぜる。
4
卵焼き器に☆を流し込む。弱火で焼く。
5
下側が固まり出したら、ターナーで巻いて形を整える。
6
出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼きます。
きっかけ
道の駅でクレソンを買ったので。
公開日:2024/06/22
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関連情報
カテゴリ
クレソン
だし巻き卵・卵焼き
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
つくったよレポート(
1
件)
2024/06/22 17:14
美味しかったです!
簡単レシピ.✽.
レポートありがとうございます♪ つくっていただき感謝です♡
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