レトルトで たんぱく質たっぷりのカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
- レトルトカレー プロクオリティ
- 1袋
- 水煮大豆
- 100g
- ご飯
- 1膳
- MCTリセッタ
- 小さじ1
- 卵
- 1個
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- 水煮大豆はさっと洗って水を切り、レンジ対応のタッパーに入れる。
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- 2
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- レトルトカレーも入れて軽く混ぜる。
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- 3
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- 蓋をしてレンジで2分チン!
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- 4
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- 器の半分にご飯、半分に3を入れる。
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- 5
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- 卵焼き器にMCTリセッタを熱して目玉焼きを作って乗せる。
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- 6
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- 塩胡椒を振って出来上がりです。
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- 7
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- こちらのレトルトカレーを使いました。具が溶け込んでいるのでアレンジしやすいです。
おいしくなるコツ
目玉焼きの硬さは好みで変えてくださいね!
きっかけ
レトルトカレーをアレンジしてみました。
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