バター香る♪春菊じゃがバター レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- じゃがいも 小2個(150g)
- きび砂糖 ひとつまみ
- ●春菊(みじん切り) 40g
- ●バター 小さじ1
- ●薄口しょうゆ 小さじ1/2
- ●塩 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、半分にして、厚さ1cm程度に切り、水にさらす。
- 2 1を鍋に入れ、きび砂糖、水1/2カップを入れ、蓋をして、蒸し煮にする。じゃがいもに火が通ったら、●を加え混ぜ合せる。
関連情報
- 料理名
- 春菊ポテト
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