茄子とピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは縦と横に半分にきり、あとは、それぞれに3等分くらいにきる。その後、アク抜きのために、塩水につける
- 2 ピーマンは、縦に半分にきり、それぞれを5ミリほどの厚さにきる。
- 3 フライパンにサラダ油をながし、水から上げたなすと、ピーマンをいれて、いためます
- 4 ナスが柔らかくなってきたら、○の調味料をいれて、さらにいため、味がふくんだら、出来上がったらできあがり。
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つくったよレポート(2件)
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89353652nao2023/07/24 22:16ご馳走様でした♪
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TwinkleTwinkleTwinkle2023/07/21 19:47美味しかったです( ≧∀≦)ノ簡単なのでまた作ります!