鯖缶はるさめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した湯にはるさめを入れ、白濁するまで煮て水分を吸収させる。

2. 2

   胡瓜、ロースハムを細く、竹輪は輪切りにして加える。

3. 3

   紅生姜、鯖缶の身を入れてほぐす。

4. 4

   レンジでしんなりさせたもやしを加えて、醤油、酢、胡麻油、白胡麻で和える。

5. 5

   盛り付けてできあがり。