牛肉と野菜ときのこの中華炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 青梗菜は2.3センチの長さに切って洗っておく。しめじは石突きをとってばらかしておく。
- 2 フライパンに、牛肉を入れて炒める。2 、3分したら青梗菜の茎の部分も加えて炒める。その次にもやしを入れて、最後に青梗菜の葉の部分と、しめじを加えていためる
- 3 ○の調味料をまぜて、2のフライパンに流し入れる。具材にまんべんなくゆきわたるように。
- 4 火がとおって、まざりあったら、できあがり
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