もっちり！お芋プリン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゼラチンを耐熱容器へ入れ、水を加えて30分置いておく。
- 2 サツマイモを小さく切り、耐熱容器へ入れてラップをしてレンジで5分チンする
- 3 2へ豆乳を入れてフォークで潰しながら混ぜる。荒く潰して冷めてきたら甘酒を加えてハンドミキサーで撹拌する。
- 4 ゼラチンをレンジで30秒チンする。3へ加えて素早く混ぜ合わせる。コップなどの容器へ入れて冷蔵庫で2時間は冷やすと完成です
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