具だくさん！ひよこ豆とキャベツのスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に●を熱し香りがたってきたら、玉ねぎ、ソーセージを加えて炒める。
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- 2
- ざく切りにしたキャベツ、ひよこ豆を加えて、炒め合わせ、水500cc、トマトペースト、コンソメ、ローリエを加え、火が通るまで加熱する。
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- 3
- 塩・胡椒で味を調える。仕上げにオレガノをふる。
おいしくなるコツ
ローリエ、オレガノでぐっと洒落た味わいに♪
きっかけ
食べ応えのあるスープが飲みたかったので。
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