茄子とししとうの焼き浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆の材料を合わせておく。
- 2 茄子は食べやすい大きさの乱切りにする。ししとうはヘタの部分を切り取る。
- 3 フライパンに米油を熱して茄子を炒める。茄子に焼き色が付いたらししとうを加えてさっと炒める。
- 4 タッパーに3を入れて☆をかけて馴染ませる。冷蔵庫で3日のうちにいただきます。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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