なめことあげの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 こちらのきざみあげと葱を使います。きざみあげはだしが染み込ませてあり、常温で保存できます。今日は、既にきざんである葱を使っています。なめこはざるに入れて水でさっと洗っておく。
- 2 鍋に水と玉ねぎのくし切りを入れ中火にかける。沸騰したら弱火にして、きざみあげとなめこを入れ、味噌、あごだしを入れて溶かし火を止める。
- 3 きざみ葱を温めた器に入れて、2を注いで出来上がり。
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