焼きうどん　魚肉ソーセージと椎茸で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温で保存できるうどんを使いました。1パック150gです。

2. 2

   指定の茹で時間は2分ですが、後で炒めるので少し短めでも大丈夫です。

3. 3

   こめ油を熱した鍋で、斜めに切った魚肉ソーセージとスライスした椎茸を炒める。

4. 4

   湯を切ったうどんを入れて少し焦げ色がつくまで炒める。塩胡椒をして炒め、最後にしょうゆと刻みネギを入れて全体を一混ぜする。

5. 5

   器に盛りマヨネーズと花鰹をかけて出来上がり。