ガリが効いてる♪鯖缶の和風ポテトサラダ レシピ・作り方

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ayatoy
鯖缶を使った和風のポテトサラダ！具材のガリが一層和の味わいを引き立ててくれます！
みんながつくった数 1件

材料（約4人分）

じゃがいも
3個
塩・胡椒
少々
玉ねぎ（薄切り）
1/4個
鯖の水煮缶
1缶
ガリ（みじん切り）
大さじ2
茹で卵（粗みじん）
1個
●マヨネーズ
大さじ2
●しょうゆ
小さじ1
青のり
ひとふり

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮のまま一口大に切り、耐熱容器に入れ蓋をして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（目安600ｗ：10分）
  2. 2
    1の皮をむき、塩・胡椒をして、つぶす。水にさらしたたまねぎを加えてまぜ、粗熱がとる。
  3. 3
    ●を加えてよく混ぜ合わせ、汁気を切った鯖缶、ガリ、ゆで卵を加えてざっくり混ぜる。仕上げに青のりをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズが溶けないように、粗熱が取れてから、加えます！

きっかけ

お店で食べたガリ入りのポテトサラダがおいしかったので。

公開日：2022/01/25
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関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ簡単おつまみさば缶
関連キーワード
ガリ 定番アレンジ 生姜甘酢漬け 和風
料理名
鯖缶の和風ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/27 18:05
ありがとうございました
えびんげん
レポートありがとうございます！

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