鰆のゆず味噌焼き（フライパン） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下記の調味料(⚪)を混ぜ合わせる。
   
   ・千切り柚子皮 5g
   ・味噌 大さじ1
   ・みりん 大さじ1
   ・酒 大さじ1

2. 2

   鰆の両面に塩胡椒をまぶし、
   クッキングシートをひいたフライパンで両面焼く。

3. 3

   焼き色がついたら、
   【1 】で混ぜ合わせた調味料を
   鰆にぬる。

4. 4

   鰆をひっくり返し、両面焼く。

5. 5

   お皿に盛り付けたら完成。