超簡単！豚ロース竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を包丁の背中で叩き伸ばす

2. 2

   揚げる前に食べやすい大きさに切る。

3. 3

   塩、こしょうをふりかけ下味をつける。

4. 4

   表面に片栗粉をかけ、手などでまんべんなく馴染ませる。

5. 5

   豚肉が半分くらい浸かる量の油をしき、高温で両面揚げ、完成。