1人前196円！「もやバラ丼」節約だけどガッツリ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやし（200g）を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wで2分加熱する。
加熱後、水気を切る。
★熱いので、工程4の煮詰めているときに水気を切るようにすると時短です。
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2
豚バラ肉（100g）を一口大に切り、片栗粉（大さじ1）を揉み込む。
★ポリ袋に入れると簡単です。
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3
フライパンにサラダ油（小さじ1）をひき、中火で熱する。豚バラ肉（100g）を炒める。
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4
豚バラ肉の色が変わったら、合わせたAを加え煮詰める。煮詰まったら水気を切ったもやし（200g）を加えて、煮詰まったタレと和える。
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5
お好みで卵を添えたり、マヨネーズをかけても美味しいです。
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- カテゴリ
- 300円前後の節約料理豚丼もやし豚バラ肉
- 料理名
- もやバラ丼
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