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かじきの切り落としと野菜のオイマヨ炒めレシピ・作り方

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切り落としやアラでも野菜と炒めてメインおかずに♪

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

めかじき: 130g

酒【下味】: 小さじ1

塩コショウ【下味】: 少々

もやし: 1/2袋

ピーマン: 1個

人参: 1/4本

オリーブオイル: 小さじ1

★オイスターソース: 小さじ1

★マヨネーズ: 小さじ1

★みりん: 小さじ1

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作り方

1

かじきは小さめの一口大に切り下味の酒と塩コショウをまぶして15分置く

ピーマン、人参は細切り

★は混ぜ合わせておく
2

フライパンに油をひいてかじきを焼き

色が変わったら人参を加えて炒めしんなりしたら

ピーマンともやしを加えて炒めしんなりしたら

★で味付けする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は予め混ぜ合わせておくと均等に味が絡みます

きっかけ

かじきの切り落としが安かったので晩御飯に♪

公開日：2021/08/02

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関連情報

カテゴリ: カジキマグロ（めかじき）簡単魚料理にんじんピーマンもやし

関連キーワード: 節約ダイエットオイスターソースマヨネーズ

料理名: かじきの切り落としと野菜のオイマヨ炒め

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/03/07 21:31

リピですっ♪簡単だし、とっても美味しいので大好評〜♪ご馳走様でしたぁ～♪(人 •͈ᴗ•͈)

リピとっても嬉しいです♪素敵なレポートありがとうございます(. ❛ ᴗ ❛.)また作ってくださいね!!

2021/08/16 20:42

とっても美味しかったぁ〜♪かじき、炒め物にも合うんですねっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)

切り落としでもメインになっちゃいます♪素敵なレポートありがとうございます(^^)v

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