赤玉ねぎのシンプルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤玉ねぎの上下を切り取り縦半分にしたものを使います。スライサーでなるべく薄くスライスする。

2. 2

   スライスできました。

3. 3

   塩を溶かした氷水に20分つける。

4. 4

   ざるにあげてよく水を切る。

5. 5

   ふんわりタッパーに入れて冷蔵庫で10分以上冷やす。

6. 6

   器に入れてポン酢と花鰹をかけていただきます。