ヒレ肉ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヒレ肉 500g
- 塩 5g
- 胡椒 少々
作り方
-
1
ヒレ肉を一口サイズに切る。
塩を振って下味をつける。 - 2 スキレットを熱してヒレ肉を置く。
-
3
弱火で15分から20分火を通す。
ゆっくりじっくり。 -
4
最後に胡椒を振って完成！
簡単で美味しい！
周りが焼けていれば中が少し赤くてもおっけい！
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- カテゴリ
- ステーキ
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レモンハイボール2021/07/01 09:43
熱々が食べたくて食べながらカットしました！美味しかったです！ありがとうございました！
レシピへのコメント
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熱々のまま食べれるため美味しさが続く！
レアで食べるのがおすすめ！食べるにつれて、余熱でミディアムに！