材料(3人分)
- 瓶メンマ
- 60グラム
- きゅうり
- 1本
- キャベツ
- 葉2枚
- ハム
- 40グラム
- 砂糖
- 小さじ1
- 中華ペースト
- 小さじ1弱
- 醤油
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- お酢
- 小さじ4
作り方
-
- 1
- きゅうりとハムは細切りにします。
-
- 2
- 鍋にお湯を沸かしキャベツが柔らかくなるまで茹でる。
-
- 3
- 茹でたキャベツは細切りにする。
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- 4
- 耐熱のお皿などに調味料を全て加えレンジで600ワットで1分加熱します。
-
- 5
- 切った野菜とハムはタッパに入れ、4を加えて混ぜる。
蓋をして冷蔵庫で15分程寝かしたら完成です。
きっかけ
瓶メンマで中華サラダを作っていた人を参考に、美味しそうだと思って作りました。
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お酢さっぱりしてます。